Pisa accoglie l’autunno e il mese di Ottobre in modo goloso quanto dolce: sabato 1 e domenica 2 Ottobre 2011 torna infatti Dolcemente, una delizia di appuntamento giunto alla 6°edizione.
Come ogni anno, è possibile visitare la mostra e prender parte alle varie e curiose attività in programma acquistando il biglietto al prezzo di 5 euro. Per entrambe le giornate l’orario di apertura è dalle 10 alle 21, presso la Stazione Leopolda di Pisa.
Dolcemente è uno degli eventi più amati in Toscana, e a Pisa in particolare, che mette in scena i dolci artigianali della tradizione toscana.
Per l’edizione 2011 non mancano le novità, con nuovi espositori e nuovi laboratori… sì perché anche Dolcemente festeggia il 150° anniversario dell’Unità d’Italia raddoppiando l’area espositiva e presentando una selezione dei migliori artigiani provenienti dalle diverse regioni italiane!
Per esempio, sabato 1 Ottobre 2011 ospite d’onore presso la Stazione Leopolda è lo chef Gualtiero Marchesi che introduce un corso di alta formazione intitolato “La composizione nelle arti: musica, arte figurativa, design, pasticceria“. Come si legge sul sito di Dolcemente 2011 “…nel pensiero di Gualtiero Marchesi la musica rappresenta la disciplina di riferimento dalla quale mutuare linguaggio e insegnamenti. L’incontro in programma per la VI edizione di Dolcemente indagherà l’arte della composizione, discliplina che nella tradizione musicale europea contempla lo studio dell’armonia, del contrappunto, dell’orchestrazione e della forme musicali.”
E ancora, novità di questa edizione sono due attività extra, volte a vivere più intensamente Pisa e i suoi prodotti.
La prima è “un fiume di cioccolata”: un tour pomeridiano in battello lungo il fiume Arno, in partenza dallo scalo Roncioni al prezzo di 12 euro; la seconda è invece la “passeggiata pasticciata”, giro a piedi nel centro storico con delizie per il palato: in programma ci sono varie tappe presso la migliore artigianalità dolciaria, come la gelateria De’Coltelli e la cioccolateria De’Bondt, entrambe sul Lungarno Pacinotti. La passeggiata ha un costo di 10 euro.
Il programma completo è disponibile online ed è veramente sfizioso! I bambini sono i benvenuti, con attività golose pensate per loro e ingresso gratuito fino ai 13 anni di età.
Che dire? Impossibile resistere a Dolcemente… scopritene di più anche su Facebook! 😉